» En breve en Viña Ruda nos vamos a vendimiar. Estos días para nosotros son de auténtica alegría y nos gusta recordar las coplillas de nuestros abuelos:

» Dentro del cancionero popular, hay una jota manchega que dice:
“A la Mancha manchega
que hay mucho vino
mucho pan, mucho aceite
mucho tocino.        
Y si vas a la Mancha
no te alborotes
porque vas a la tierra
de Don Quijote.”